Gümüş balığı lezzetli mi? GÜMÜŞ BALIĞI Boyu 12-15 cm. İnce olmasına rağmen eti lezzetlidir. Özellikle Marmara bölgesinde bulunur. Boğaz ve Karadeniz’de de bulunur. Taze olarak tüketilmesi ve hemen tüketilmesi gereken bir balık türüdür. Gümüş balığı kılçıklı mı? Gümüş böcekleri küçük kemikleri olan balıklardır. Bu nedenle balık yerken kemikleri tıpkı hamsilerde olduğu gibi çıkarılabilir. Gümüş böceklerini temizlemek için önce içini parmaklarınızla çıkarın. Daha sonra pulları çıkarmak için iyice tuzla ovalayın. Gümüş balığı nasıl pişirilir? Unu tuz ve karabiberle karıştırın ve sığ bir kaseye koyun. Bu arada, temizlenmiş balığın önünü ve arkasını unla kaplayın. Unlanmış balığı sıcak yağda kızartın. Pişirdikten sonra, mutfak…
Yorum Bırak