Sarıkuyruk balığı lezzetli mi? Eti lezzetlidir. Japonya’da büyük miktarlarda üretilir. Yurt dışında yüksek talep gören son derece pahalı bir balıktır. Sarıkuyruk nasıl yenir? Sarı kuyruk balığı, Japon halkı için yiyecek olarak çok önemli olan ve sashimi adı verilen çiğ balık etinin hazırlanmasında değerli olan bir balıktır. Sashimi, özellikle soya sosu olmak üzere çeşitli soslarla çiğ olarak yenen balık etinden yapılan bir yemektir. Sarı kuyruk balığı yenir mi? Sarı kuyruk balığı, diğer adıyla beyaz balık, ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde daha çok bulunur. En iyi pişirme yöntemi “tuzda balık”tır. Balık şişte pişirilecekse kısık ateşte pişirilmesi ve ara sıra yağlanması önerilir. Balığı…
Yorum Bırak